LE MENU DU CHATEAU

Menu servi pour l'ensemble des convives

VELOUTÉ DE COURGE,
CHANTILLY AUX CHÂTAIGNES

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TERRINE DE FOIE GRAS AU PAIN D’ÉPICES,
CHUTNEY DE FIGUES

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FILET DE BŒUF,
SAUCE AUX MORILLES

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CHEESECAKE AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ
ET CACAHUÈTES

89.– CHF

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